01Tipo Camembert
Nevado
Cremosidade incrível, textura aveludada, sabor levemente amanteigado e casca branca com fina crosta de bolor branco.
R$ 45,00peça de 200 g
Menu oficial
Queijos suíços com um toque goiano.
Conheça o cardápio completo da Queijaria Tino Weber. Valores foram extraídos do menu oficial fornecido em agosto de 2026; disponibilidade é confirmada pelo WhatsApp.
01
02Tipo Tête de Moine
Nobre
Queijo semiduro de textura fina, sabor amanteigado, picante e levemente frutado.
R$ 90,00500 g
03Tipo Tête de Moine
Baby Nobre
Versão de 300 g do Nobre: textura fina, sabor amanteigado, picante e levemente frutado.
R$ 55,00300 g
04Tradicional suíço
Gruyère
Casca dura e seca, textura cremosa e sabor frutado, fantástico, suave e adocicado.
R$ 42,00200 g
05Tradicional suíço
Gruyère Reserva
Gruyère de longa maturação, com sabor mais intenso e complexo.
R$ 55,00200 g
06Tradicional suíço
Raclette
Queijo semiduro, firme, macio e cremoso. Sabor levemente ácido e adocicado, muito aromático, com notas frutadas e ideal para derreter.
R$ 42,00200 g
07Receita autoral
Goiaz
Queijo semiduro de textura macia, com sabores e aromas de coalhada e creme de leite fresco e toque frutado que lembra frutas vermelhas do Cerrado goiano.
R$ 42,00200 g
08Receita autoral
Goiaz Reserva
Goiaz de longa maturação, com perfil mais concentrado e complexo.
R$ 55,00200 g
09Receita autoral
Tilsiter 2 Anos
Queijo autoral de longa maturação. Consulte o perfil sensorial e a disponibilidade pelo WhatsApp.
R$ 42,00200 g
10
1112
1314
15Receita autoral
Hobelchäs
Queijo de maturação muito longa, próprio para laminar finamente e degustar.
R$ 30,00100 g
16Receita autoral
In Vino Veritas
Queijo autoral maturado por quatro meses. Perfil detalhado disponível sob consulta.
R$ 75,00400 g
Preços do menu oficial de agosto de 2026. Consulte disponibilidade, frete e condições pelo WhatsApp.
Além dos queijosPara completar
Para completar
a experiência.
Fondue de queijo
Receita tradicional suíça com queijos artesanais tipo Gruyère e Raclette, vinho branco e massa pronta para consumo.
R$ 80,00
Manteiga temperada
Manteiga natural com ervas finas e vinho branco.
R$ 22,00
Manteiga natural
Creme de leite de vacas Jersey, com ou sem sal.
R$ 25,00
Peças inteiras - 6 a 8 meses
Goiaz, Gruyère ou Raclette para harmonizações, gastronomia ou revenda.
a partir de R$ 150,00/kg
Peças inteiras - 8 meses a 2 anos e 6 meses
Goiaz, Gruyère ou Raclette de longa maturação.
a partir de R$ 240,00/kg
Girolle
Tábua de madeira com eixo e manivela em aço inoxidável para laminar queijos nobres.
R$ 280,00